如今,隨著自動化設備的數量不斷增加,因為它不僅需要在工業中使用,還需要在生活中使用,這足以證明它有很大的發展空間,蔬菜包裝機也是如此。蔬菜包裝機的機械特性是什么?
蔬菜包裝機在果蔬保鮮時,對氣體混合精度誤差和氣體置換率有合理的要求。在發達國家*的蔬菜保鮮包裝機標準中,要求氣體置換率大于99.0%,保鮮氣體混合精度誤差小于2.0%。
蔬菜保鮮包裝機采用具有自主知識產權的技術,形成完整的氣調鏈,解決了氣調庫和氣調冰箱的保鮮技術不能形成完整的氣調鏈的問題,實現了保鮮技術的突破:在蔬菜保鮮包裝機、高精度復合可變氣體混合控制系統等關鍵技術方面,公司發明了氣體,電-磁開環程控技術使控制精度提高30%,穩定性提高3倍以上,而制造成本僅為閉環系統的20%。蔬菜保鮮包裝機采用低差壓氣體置換技術,達到氣體置換的目的,克服了傳統真空泵速度慢、投資大、能耗高、設備龐大的缺點。
食品質量與保鮮技術是工業化、城市化的產物,也是市場化的必然要求。肉類產業已從農業逐步進入產業序列,開始進入實體市場;上世紀下半葉,蔬菜保鮮包裝機的發明直接改變了傳統的肉類銷售模式,初步實現了人類幾千年來肉類食品保鮮的夢想。
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