生鮮食用農產品是否過度包裝，如何速判？

2023-10-10 09:49:54農業農村部農產品質量安全中心閱讀量：15007      我要評論

　　由農業農村部組織起草的《限制商品過度包裝要求生鮮食用農產品》(GB 43284-2023)強制性國家標準近日發布，將于2024年4月1日起實施。該標準的發布實施，將為引導生鮮食用農產品生產經營企業適度合理包裝、規范市場監管提供執法依據和基礎支撐。

　　該標準明確了蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽肉、水產品和蛋等五大類生鮮食用農產品是否過度包裝的技術指標和判定方法。主要技術指標包括三方面：針對不同類別和不同銷售包裝重量的生鮮食用農產品設置了10%~25%包裝空隙率上限；規定蔬菜(包含食用菌)和蛋不超過3層包裝，水果、畜禽肉、水產品不超過4層包裝；明確生鮮食用農產品包裝成本與銷售價格的比率不超過20%，對銷售價格在100元以上的草莓、櫻桃、楊梅、枇杷、畜禽肉、水產品和蛋加嚴至不超過15%。

　　過渡期怎么安排？

　　《限制商品過度包裝要求生鮮食用農產品》強制性國家標準自發布日期到實施日期之間的過渡期為6個月。

　　考慮到實施之后，仍有部分實施之日前生產或進口的生鮮食用農產品繼續銷售，為避免浪費，在標準的第七章規定：本文件實施之日前生產或進口的生鮮食用農產品可銷售至保質期結束。自實施之日起，市場上不允許再生產不符合新標準包裝要求的生鮮食用農產品。

　　消費者如何快速判斷？

　　消費者一般可以通過“一看、二數、三算、四問”，簡單判斷商品是否屬于過度包裝。

　　“一看”，就是要看商品的外包裝是否為豪華包裝，包裝材料是否屬于貴金屬、紅木等貴重材料；“二數”，就是數清包裝層數，判斷蔬菜(包含食用菌)和蛋類包裝是否超過3層，水果、畜禽肉、水產品類的包裝是否超過了四層；“三算”，就是要測量或估算外包裝的體積，并與允許的最大外包裝體積進行對比，看是否超標；“四問”，詢問包裝材料成本與銷售價格，計算兩者之比，看是否超標。