醬料微波殺菌設備由于種類繁多，休閑食品也存在很多安全隱患，例如：霉變、受潮、蟲蛀、保存不當造成細菌污染、超過生產日期、濫用色素、化學成分殘留、超市二次污染、肉質不良、防腐劑超標等。
休閑食品微波烘干設備是利用微波由內而外均勻加熱物料的特點對休閑食品進行烘干、烘烤、烘焙、膨化、滅菌等加工處理。微波烘干休閑食品的原理簡單說來是：當微波輻射到休閑食品上時，休閑食品中總是含有一定量的水分，而水

醬料微波殺菌設備

微波調味醬料殺菌設備是利用微波對需要殺菌的食品進行殺菌，醬料殺菌設備的長度和功率根據用戶產量來設計制造，產量2-30噸每小時可供選擇。適用于濃縮番茄醬、東北大醬、甜面醬、杏醬、果醬、等產品的加熱殺菌和冷卻，也可以用于水果罐裝前的殺菌，專門為乳品、果汁、飲料或類似液體物料設計的一次殺菌設備，物料通過殺菌、冷卻達至延長保質期為目的的理想設備。

醬料微波殺菌設備
是定制化設備，根據用戶對不同物料的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程組合設計，滿足工藝要求，具有各種安全保護措施和高溫保警，低溫回流之功能。同時，可根據用戶要求，配置相應的高精度的自動控制系統。

微波食品殺菌設備與其它干燥、殺菌、解凍設備相比，它占地面積小、能耗低，且不產生“三廢”污染。　通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質期可延長3～8倍，不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風味。