冷水機冷凍機系列中通常認為冷水機就是冷凍機，兩者可以相提并論，都是可以制冷的，但是仔細區分開來兩者還是有差距的，冷水機的制冷溫度一般是7度左右，冷水機的冷卻介質是水，而冷凍機的溫度是0度以下，冷卻介質是鹽水或者乙二醇等凝固點比較低的溶液。

用作工業冷水機時，冷水機冷凍機都是一種能提供恒溫、恒流、恒壓的冷卻水設備。分為風冷式冷水機、水冷式冷水機和風冷式冷凍機、水冷式冷凍機。工作原理是：制冷介質(即制冷劑)在蒸發器內吸收被冷卻物的熱量并汽化成蒸汽，壓縮機不斷地將產生的蒸汽從蒸發器中抽出，并進行壓縮，經壓縮后的高溫、高壓蒸汽被送到冷凝器后向冷卻介質(如水、空氣等)放熱冷凝成高壓液體，在經節流機構降壓后進入蒸發器，再次汽化，吸收被冷卻物體的熱量，如此周而復始地循環。制熱時，制冷劑通過四通閥改變制冷劑流動方向，制冷劑流動方向與制冷時剛好相反，制冷劑先經過蒸發器，再回到冷凝器，最后回到壓縮機，以此來達到制冷的效果。

該設備參數表如下：

冷水機冷凍機是通過蒸汽壓縮或吸收式循環達到制冷效果的機器。這些液體能夠流過熱交換器到達對空氣或設備降溫的目的。冷水機制冷劑輪回系統時蒸發器中的液態制冷劑吸收水中的熱量并開始蒸發，制冷劑與水之間形成一定的溫度差，液態制冷劑亦可*蒸發變為氣態后被壓縮機吸入并壓縮，氣態制冷劑通過冷凝器吸收熱量，凝聚成液體，通過熱力膨脹閥節流后變成低溫低壓制冷劑進入蒸發器，完成制冷劑輪回過程。