全自動醬腌菜包裝機主要由全自動給袋式包裝機和醬腌菜計量器組成一體機，適用于榨菜、梅菜、金針菇、蘿卜條、姜片等醬腌菜全自動計量包裝作業，可配真空封口機組合全自動真空包裝機。

1.該機采用穩定的凸輪機械傳動技術，使設備運行穩定，故障率低、能耗低。同時該機采用的電路結構，人機界面(PLC+HMI)等技術，實現機電一體化，操作方便簡單。
2.采用德國PLC控制系統。采用變頻器無級變速，主電機、PLC、變頻器、傳感器、繼電器、接觸器、氣動元件均為國際品牌。
3.僅需在超大彩色觸摸屏上輸入相應項，設備即可自動調整包裝重量，包裝速度，封口溫度等。
4.生產過程中設備帶有自動檢測系統，，自動調整元氣件角度參數，系統將報警并在觸摸屏上顯示報警原因。技術人員可直接排除故障。實現 “無袋或開袋不成功-不灌裝-不封口”，包裝成品率高。
5.產品增設開門急停、自動加注潤滑油等細節功能，包裝全過程無需人工作業，有效的提高了生產效率，節約了人工費用及管理費用，大幅降低了成本，提高生產效率。
6.袋子和物料接觸部位都采用進口工程塑料軸承和不銹鋼零部件，無需加油，減少對物料的污染和腐蝕性。
7.設備具有防水功能，生產完畢后，設備可直接用水沖洗。