金運大蝦魷魚真空包裝 海產(chǎn)品包裝機雙室真空包裝機是包裝機的一種,利用其真空室對包裝進行抽空,然后再充入惰性氣體以達到防腐保質(zhì)的目的。全自動雙室真空包裝機專為包裝含水量大的產(chǎn)品而設(shè)計,采用日本控制線路,吸取國外同行業(yè)的先進技術(shù)經(jīng)驗,其電器方面采用微電腦控制器全程控制,它具有防水、防潮、故障率低、使用壽命長等優(yōu)點,這些優(yōu)點使該設(shè)備便于清洗,就算用水直接沖洗也不會發(fā)生任何電器故障,架體采用國際標(biāo)準(zhǔn)食品用304不銹鋼板,強度高,不易破損,它*的傾斜臺面設(shè)計,可以保證產(chǎn)品內(nèi)的水份不流失,從而使產(chǎn)品的含水真空包裝更易操作。
保鮮原理:真空包裝的主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成,而大多數(shù)微生物的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色,因此還需與其他輔助方法結(jié)合,如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。
金運大蝦魷魚真空包裝 海產(chǎn)品包裝機是將包裝袋內(nèi)抽成真空,然后封口,使袋內(nèi)形成真空,從而可使被包裝物品達到隔氧、保鮮、防潮、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的,有效的延長保質(zhì)期、保鮮期、便于存放和運輸。食品級SUS304不銹鋼制作,不氧化、不生銹,性能穩(wěn)定,不變形。全程自動化控制,簡單易操作,真空度高、產(chǎn)品壽命長。